(貼心小提醒：我的口味偏愛水果、茶香、不愛過甜，喜歡紮實口感的朋友可能要自己再斟酌一下唷！)

紅帽子菓子工房

• 說到桃園的老字號精品蛋糕店，怎麼能不提紅帽子？它可不是隻有那個有名的喜餅禮盒！他們的鮮奶油蛋糕，尤其是經典的草莓鮮奶油，在我心中絕對是 桃園十大必吃蛋糕店推薦 的前段班。它的魅力在哪？就是那股「純粹」的美味！海綿蛋糕體非常細緻柔軟，帶著溫柔的蛋香。重點是那個鮮奶油！輕飄飄的，奶香濃鬱卻一點也不膩口，甜度拿捏得剛剛好，完全不會蓋過新鮮草莓的酸甜。每次草莓季一到，我總是要提前預訂才搶得到，晚一步就只能看著空櫃子嘆氣了。他們家的巧克力系列也很棒，真材實料，吃得出高階感。不過說真的，價格確實偏高一點點，但偶爾犒賞自己或慶祝特別日子，紅帽子絕對不會讓你失望，那份精緻感是值得的！

• 地址： 桃園市桃園區大興西路二段61號 (中正藝文特區附近)
• 營業時間： 週一至週日 10:00 - 21:00

Bonnie Sugar 森林店

• 第一次踏進Bonnie Sugar森林店，真的有種走進童話世界的感覺！整間店被綠意包圍，超級好拍。但重點是，他們的甜點 不只 好看，更是 好吃到心坎裡！招牌的「新鮮水果千層」絕對是必點！一層薄薄的餅皮，一層香滑的卡士達鮮奶油，再鋪滿當季的新鮮水果，堆疊得超級高！你看店家在製作時都忍不住替他們捏把冷汗（笑）。每一口都能吃到水果的鮮甜多汁與鮮奶油的滑順，餅皮的存在感恰到好處，整體搭配超級和諧，完全不甜膩。我尤其喜歡他們水果的品質，每次吃都覺得很滿足。雖然一份不便宜，但那個份量和視覺震撼感，我覺得是可以接受的。難怪平日也常常客滿！提醒大家，想吃千層建議早點到，太晚可能就賣光光囉！
• 地址： 桃園市桃園區大興路118號
• 營業時間： 週一至週日 11:00 - 20:00 (週二公休，別撲空！)

小巴黎人烘焙坊

• 如果你跟我一樣，熱愛道地的法式甜點，那「小巴黎人」絕對是你的口袋名單！第一次吃到他們的法式檸檬塔，那酸香直衝腦門的爽快感，搭配上酥到掉渣的塔皮，瞬間讓我著迷。檸檬餡的酸度非常夠勁，但又帶著柔和的甜平衡，吃起來超級過癮，喜歡酸味甜點的人絕對要試試。他們的可麗露也是招牌，外殼焦糖香脆，內裡濕潤Q軟帶有蜂巢狀，香草香氣十足，水準很高！店內還有許多經典的法式小點心，像瑪德蓮、費南雪等，都很值得一試。老闆是法國藍帶出身，對食材很講究，風味確實很道地。價格算中價位，以這樣的品質來說，我覺得很合理。這裡的甜點口味較為「成人」（不會死甜），小朋友可能不見得愛，但大人會很懂它的好！
• 地址： 桃園市桃園區中埔六街129號
• 營業時間： 週三至週日 12:00 - 19:00 (週一、二公休，記得注意時間！)

法蕾薄餅小屋

• 想吃點不一樣的「蛋糕」？那法蕾的「法式薄餅」（就是我們說的可麗餅）絕對讓你耳目一新！這家店小小的，很有歐洲街頭小店的氛圍。他們的薄餅分成甜、鹹兩種，餅皮都是現點現做，站在櫃檯就能聞到超香的奶油味！甜的我最推「經典萊姆酒奶油」或季節限定的「莓果嘉年華」，那薄餅皮帶著微微的Q勁，配上微溫的奶油、糖粉和酒香，簡單卻超級好吃。鹹的我喜歡「燻雞起司蘑菇」，當正餐吃也很滿足。老闆娘是法國人，做法很傳統，用料也實在。價格不貴，一份就很有飽足感。不過店面真的很小，位置不多，有時需要等一下。但那種看著薄餅在鐵板上滋滋作響，然後熱騰騰送到你面前的感覺，真的很療癒，是種很單純的美味享受。
• 地址： 桃園市中壢區九和一街18號 (SOGO商圈附近的小巷弄)
• 營業時間： 週二至週五 11:30 - 20:00；週六日 11:00 - 20:00 (週一公休)

Sweet as Hope

• Sweet as Hope 對我來說，是一家充滿「驚喜感」的甜點工作室！他們的蛋糕看起來或許不如前面幾家華麗，但吃下去就會知道實力在哪！招牌的水果戚風蛋糕，是我吃過數一數二濕潤、輕盈又充滿蛋香的。水果的搭配總是讓人眼睛一亮，不只是常見的草莓、芒果，會用當季最好的水果，像麝香葡萄、無花果、水蜜桃等，而且給得很大方。鮮奶油輕盈不膩，完美襯託水果與蛋糕體。他們的達克瓦茲也是一絕，外酥內軟，夾餡口味常有創新，甜度控制得宜。老闆娘很低調，但對食材非常龜毛，堅持用好的原料。蛋糕需要預訂，店面小小的，主要做網路訂單。但相信我，吃過一次他們的戚風，你會對戚風蛋糕完全改觀！為什麼看似簡單的東西可以這麼好吃？這就是功夫所在啊！
• 地址： 桃園市桃園區力行路255號 (建議出發前確認營業狀態或預訂)
• 營業時間： 營業時間較不固定，強烈建議先檢視粉絲專頁或電話確認！ 通常週四～週日開放取貨/內用。

OH MY! CAFÉ 日福

• 日福算是桃園知名度很高的早午餐/咖啡廳，但他們的甜點水準絕對值得獨立出來推薦！店內氛圍溫暖舒適，很適合來個悠閒的下午茶。他們的甜點很有「大人味」，不會甜膩膩。招牌的「大人味提拉米蘇」酒香濃鬱，手指餅乾吸飽了咖啡酒液，馬斯卡彭起司綿密滑順，可可粉微苦，整體風味非常平衡有深度，是少數讓我覺得真的有「大人感」的提拉米蘇。肉桂捲也是人氣王，屬於濕潤紮實、香氣濃厚的型別，肉桂控會愛。另外像巴斯克乳酪蛋糕、各種水果派也常有佳作。價格算中價位，搭配好喝的咖啡，是個跟朋友聊天放鬆的好地方。不過假日人潮非常多，要有排隊的心理準備，建議平日來會比較悠閒。吃完總會想：為何他們連甜點都這麼有風格？
• 地址： 桃園市桃園區中埔一街341號
• 營業時間： 週一至週日 09:00 - 17:00 (早午餐時段也供應甜點)

法鼓山德貴學苑滴水坊

• 這是一個比較特別的推薦！位在法鼓山桃園齋明寺旁的滴水坊。這裡提供的是 全素食 的餐點和甜點。如果你吃素，或單純想嘗試清爽無負擔的甜點，這裡是個好選擇。他們的蛋糕都是純素製作（無蛋奶），種類會隨著當日供應而定，常見的有水果蛋糕、巧克力蛋糕、堅果塔等。風味上自然跟一般含蛋奶的蛋糕不同，屬於清爽路線，甜度通常較低，吃得到食材的原味。我特別喜歡他們運用當季水果做的蛋糕，感覺很天然健康。價格非常親民，CP值很高！用餐環境清幽寧靜，跟一般甜點店的氛圍截然不同。雖然不是那種驚豔的華麗甜點，但那份簡單樸實、對身體少負擔的感覺，偶爾換換口味也不錯。適合想找個安靜角落沉澱一下，順便吃點心的人。吃膩了濃鬱系甜點，換個口味也很棒！
• 地址： 桃園市大溪區齋明街153號 (法鼓山齋明寺內)
• 營業時間： 週二至週日 11:30 - 14:00； 14:30 - 17:00 (週一公休，建議出發前可再電話確認)

小初心法式甜點

• 隱身在巷弄裡的小初心，真的是內行人才知道的精緻法式甜點店！店面不大，但一走進去就能感受到那份對甜點的專注。這裡的甜點，每一款都像藝術品，而且風味層次之豐富，常常讓人驚喜連連。季節水果塔是經典，塔皮酥香，卡士達醬滑順不膩，配上嚴選的當季鮮果，完美。他們家的「聖多諾黑」是我的最愛之一，泡芙酥脆、焦糖香甜、香緹鮮奶油輕盈，加上底層的千層酥，口感變化多端，超好吃！巧克力系列也表現出色，濃鬱深邃。老闆的手藝真的很細膩，用料也很高階。當然，價格也相對較高，但我認為那份精緻度與風味是值得的。座位很少，建議可以外帶回家好好享受。每次吃小初心，都覺得甜點師傅的創意和技術真的很厲害，小小一塊蛋糕裡藏了這麼多心思！這絕對是我心目中 桃園十大必吃蛋糕店推薦 不可或缺的精緻代表。
• 地址： 桃園市桃園區國際路二段98巷52號
• 營業時間： 週三至週日 12:00 - 19:00 (週一、二公休)

歐妮斯 O'nice 手作甜點

• 每次朋友生日問我：「桃園哪裡訂蛋糕好吃又不踩雷？」我第一個想到的通常就是歐妮斯！他們家專門做 客製化生日蛋糕，造型多變可愛，從夢幻公主風到帥氣卡通造型都能搞定，重點是「不只」好看，口味也受到大家一致好評！蛋糕體本身有幾種基本款可選（巧克力、香草、伯爵茶等），口感濕潤紮實。最厲害的是他們的鮮奶油，奶香濃鬱卻非常清爽，搭配新鮮水果夾層，吃起來完全不會膩。生乳捲也是招牌，蛋糕體綿密，內餡的鮮奶油滑順量多，非常過癮。價格依尺寸和造型複雜度而定，算是中高價位，但你會覺得花得值得，因為慶生場合端出來總能獲得滿堂彩，而且吃過的人都說好吃。服務態度也很好，溝通很順暢。要慶生？找歐妮斯就對了，面子裡子都顧到！
• 地址： 桃園市中壢區永福路1050號 (需預訂，建議先打電話或粉專聯絡)
• 營業時間： 主要為預定製，營業時間請洽詢粉專或電話。

普諾烘焙坊

• 壓軸介紹一家我的「日常愛店」－普諾！這家隱身在中原大學商圈巷弄裡的麵包店，常常大排長龍，為什麼？因為他們的東西 便宜又好吃，CP值爆表啊！雖然麵包是主力，但他們的幾樣明星甜點，絕對可以名列 桃園十大必吃蛋糕店推薦 中的親民代表！招牌「生乳包」是我每次去必掃的品項，鬆軟的麵包體夾著滿滿冰涼滑順、奶香濃鬱的鮮奶油內餡，一個才銅板價，超級划算！「菠蘿泡芙」也是人氣王，外皮酥脆，內餡爆滿，卡士達醬香濃不膩，同樣便宜大碗。他們的水果布丁杯、提拉米蘇杯也很受歡迎。雖然不像前面幾家那麼精緻華麗，但那種簡單直白、用料實在的美味，加上佛心的價格，讓人忍不住一買再買。記得要早點去，晚了很多熱門品項就賣光囉！下午茶想解饞不傷荷包？普諾是你的好鄰居！
• 地址： 桃園市中壢區大仁街40號
• 營業時間： 週一至週六 13:00 - 20:00 (週日公休)