每次和朋友聊到平鎮美食推薦，我總會特別興奮。平鎮這地方，雖然不像台北那樣熱鬧，但藏了超多讓人驚豔的好味道。如果你是第一次來，可能會有點不知道從哪裡開始吃起。沒關係，這篇平鎮美食推薦就是要幫你解決這個問題。我住在桃園好幾年了，平鎮跑過無數次，吃過不少地雷，也挖到不少寶藏。今天就來分享我的口袋名單，從小吃攤到餐廳，通通不藏私。

平鎮美食推薦的重點，其實在於它的客家文化背景。很多料理都帶著濃濃的客家風味，像是粄條、炆肉這些，吃起來就是有種家的感覺。不過，也有不少創新小吃，融合了現代元素。接下來，我會分幾個部分來介紹，讓你一次看懂平鎮有什麼好吃的。

平鎮必吃小吃排行榜

說到平鎮美食推薦，小吃絕對是首選。這些攤位可能看起來不起眼，但味道卻是一流。我個人偏愛那種需要排隊的小店，因為這通常代表在地人也認可。

客家粄條：平鎮的靈魂美食

平鎮的粄條和別的地方不太一樣，口感更Q彈，湯頭也比較清淡。我推薦中豐路上的「阿婆粄條」，這家開了快三十年，每次去都看到滿滿的人潮。他們的粄條是用在來米做的，搭配豬骨熬的湯底，簡單卻很耐吃。一碗才50元，營業時間從早上六點到下午兩點，賣完就收，所以要早點去。我上次帶朋友去，他本來對粄條沒興趣，結果吃完還想再外帶一碗。

不過，這家店的缺點是座位少，常常得站著吃。如果你不介意環境，純粹追求味道，那這家絕對是平鎮美食推薦的首選。

肉圓：外皮酥脆內餡多汁

平鎮的肉圓大多是用油炸的，外皮酥脆，裡面卻保持軟嫩。復旦路附近的「老張肉圓」是我常去的，一顆35元，內餡有豬肉和筍絲，吃起來不會太油。他們家的醬料是自製的，帶點甜味，和肉圓很搭。營業時間是中午十一點到晚上七點，週一休息。我有次晚上去太晚，已經賣光了，只好隔天再跑一趟。

說實話，這家肉圓雖然好吃，但價格這幾年有點漲，可能因為原料變貴吧。不過，整體來說還是值得一試。

其他小吃清單

除了上面兩樣，平鎮還有不少隱藏版小吃。我用表格整理一下，方便你參考：

這些都是我吃過覺得不錯的，但每個人口味不同，你可以多試幾家。平鎮美食推薦的小吃部分，重點在於新鮮和傳統做法，很多店家都堅持手工製作。

平鎮餐廳推薦：從客家菜到熱炒

如果你是想坐下來好好吃一頓，平鎮的餐廳選擇也不少。我特別喜歡幾家老字號的客家餐廳，他們的料理很有特色。

首先推薦「平鎮客家小館」，這家在新光路上，已經經營了二十多年。他們的招牌菜是薑絲大腸和客家小炒，味道很道地。我帶家人去過幾次，每次必點梅干扣肉，肥而不膩，配飯超讚。價格中等，一個人大概300-500元可以吃很飽。營業時間是11:00-14:00和17:00-21:00，週二休息。要注意的是，這家店很受歡迎，假日最好先訂位，不然可能得等上半小時。

另一家是「老街熱炒」，在和平路上，適合一群人聚餐。他們的熱炒種類多，從海鮮到蔬菜都有，我特別推薦三杯雞和炒蛤蜊。價格實惠，一道菜大概100-200元，營業到凌晨一點，很適合夜貓族。不過，我有次覺得他們的服務速度有點慢，可能因為客人多吧。

下面這個表格整理了幾家平鎮餐廳的資訊，幫你快速比較：

這些餐廳的共通點是口味偏重，適合喜歡濃郁味道的人。如果你想吃清淡點，可能得特別交代一下。

平鎮美食推薦的餐廳部分，我覺得最大的優點是CP值高，同樣的價錢在台北可能吃不到這麼實在的料理。

平鎮夜市美食探索

平鎮夜市是另一個美食寶庫，尤其週末晚上特別熱鬧。我常去的是中豐路旁的夜市，攤位多，選擇也多。

夜市裡必吃的是臭豆腐和蚵仔煎。有一攤「阿珠臭豆腐」，臭豆腐外酥內軟，配上泡菜很解膩。一份50元，營業時間從晚上六點到十一點。我個人覺得他們的辣椒醬很棒，但如果你不吃辣，記得先說。

蚵仔煎的話，我推薦「阿忠蚵仔煎」，蚵仔給得大方，煎得恰到好處。一份60元，但有時蚵仔會有點小，這點讓我小小抱怨一下。不過整體來說，還是夜市裡的水準之上。

夜市的優點是氣氛輕鬆，適合邊走邊吃。但缺點是人多，停車不太方便。我建議騎機車去，或者搭公車到平鎮站再走路過去。

平鎮美食推薦如果少了夜市，就不完整了。這裡的味道可能沒餐廳精緻，但那種熱鬧的感覺，是別的地方比不上的。

平鎮美食常見問答

這些問題是我常被朋友問到的，希望對你有幫助。平鎮美食推薦的範圍很廣，從平價到中價位都有，不用擔心預算問題。

總之，平鎮美食推薦的重點在於多元和接地氣。無論你是想體驗客家文化，還是單純找好吃的，這裡都不會讓你失望。記得，好吃的東西往往藏在巷弄裡，多走走看看，總會有驚喜。