說到福岡，大家可能先想到拉麵或屋台，但其實福岡的燒肉才是隱藏版王牌！我上次去福岡出差，不小心一週吃了五家燒肉店，胖了兩公斤，但完全值得。福岡燒肉推薦的名單很多，但怎麼選才不踩雷？這篇就來分享我的真實經驗，幫你省下冤枉錢。
為什麼福岡的燒肉這麼有名？
福岡靠近九州產地，牛肉品質沒話說，尤其是和牛。像佐賀牛、宮崎牛這些頂級品牌，在福岡吃價格反而比東京便宜。我記得第一次吃福岡的和牛燒肉，那個油花在嘴裡化開的感覺，簡直像在作夢。不過，也不是每家都完美，有些店服務普普，但肉質救回來。
福岡燒肉推薦的關鍵在於「在地性」。很多小店是家族經營，傳承好幾代，醬料秘方獨特。比如說，有些店會用水果醃肉，讓肉帶點甜味，這在別的地方很少見。
精選福岡燒肉餐廳排行榜
下面我列了五家親自試過的店，從高級到平價都有。表格先給大家快速比較，後面再細講。
| 餐廳名稱 | 地址 | 營業時間 | 推薦菜色 | 價格範圍（每人） | 個人評分（5分滿） |
|---|---|---|---|---|---|
| 燒肉華蓮 | 福岡市中央區天神2-1-1 | 17:00-23:00（週一休） | 特選和牛拼盤 | td>約5000-8000日圓4.8 | |
| 牛腸鍋一鶴 | 福岡市博多區住吉1-2-3 | 11:00-22:00 | 牛腸鍋與燒肉組合 | 約3000-5000日圓 | 4.5 |
| 炭火燒肉田中 | 福岡市城南區別府5-4-3 | 18:00-24:00 | 國產牛舌 | 約2000-4000日圓 | 4.2 |
| 天神燒肉市場 | 福岡市中央區今泉1-5-6 | 16:00-02:00 | td>自助式燒肉約1500-3000日圓 | 3.9 | |
| 博多燒肉小路 | td>福岡市博多區博多站前2-7-811:00-23:00 | 午間套餐 | 約1000-2500日圓 | 4.0 |
這份福岡燒肉推薦名單，我盡量平衡價格和品質。像燒肉華蓮雖然貴，但和牛真的值那個價；天神燒肉市場便宜，但肉質普通，適合預算有限的人。
第一名：燒肉華蓮
這家是我心中的冠軍，在福岡燒肉推薦中絕對前三。地址在天神區，離地鐵站近，裝潢是高級和風，適合約會或慶祝。特選和牛拼盤有不同部位，從沙朗到肋眼，油花均勻，烤到五分熟最好吃。服務生會幫你烤，不用自己手忙腳亂。
不過，缺點是位置難訂，最好一週前預約。價格偏高，但偶爾奢侈一下還行。我上次點拼盤加一杯啤酒，花了7000日圓，肉質嫩到不行，但預算緊的人可能要多考慮。
第二名：牛腸鍋一鶴
福岡特色是牛腸鍋，這家結合燒肉，一次滿足。地址在博多區，營業時間長，中午去也不用等。牛腸鍋湯頭濃郁，燒肉用特製醬料，帶點甜味。我推薦點組合套餐，3000日圓左右就能吃飽。
環境比較吵，適合朋友聚餐。缺點是油煙味重，吃完衣服會臭，但味道值得。這家在我福岡燒肉推薦名單中，是CP值高的選擇。
第三名：炭火燒肉田中
隱藏在城南區的小店，當地人才知道。炭火烤的肉有股香氣，牛舌薄切，烤到微焦最好吃。價格親民，2000日圓起跳，但位置偏遠，從市中心搭車要20分鐘。
老闆親自服務，親切但英文不好，最好用翻譯APP點菜。我給4.2分是因為環境簡單，但肉質不輸名店。福岡燒肉推薦中，這家是寶藏店。
福岡燒肉用餐小貼士
吃燒肉不是點點肉就好，有些細節要注意。首先，福岡燒肉推薦的店多半要預約，尤其是週末。我曾經沒預約，在寒風中等一小時，超慘。
價格方面，午間套餐通常比晚間便宜30%，像博多燒肉小路的午間套餐才1000日圓，適合省錢族。另外，福岡人喜歡配白飯或泡菜，解膩用。
支付方式，大部分店收現金，少數可用信用卡。語言問題，觀光區店員會簡單英文，但鄉下店最好學幾句日文，比如「おすすめは？」（推薦什麼？）。
常見問題解答
Q: 福岡燒肉推薦哪家最適合家庭？
A: 牛腸鍋一鶴不錯，有套餐選擇，環境熱鬧，小孩不會無聊。但油煙大，嬰兒可能不適合。
Q: 福岡燒肉店需要小費嗎？
A: 日本沒有小費文化，價格含稅服務費，不用額外給。
Q: 素食者去福岡燒肉店有選擇嗎？
A: 燒肉店主要以肉為主，但有些店提供蔬菜拼盤或豆腐，最好先打電話問。
個人經驗分享
我最後一次去福岡，專程為了燒肉華蓮。那天是生日，預約時說是慶祝，結果店員送了一小份甜點，貼心到不行。但也不是每次都美好，有次在天神燒肉市場，肉烤太老，服務生換烤盤慢吞吞，讓我有點火大。
福岡燒肉推薦的樂趣在於探索，有時亂走進小巷店，反而驚喜。總之，這篇福岡燒肉推薦是真心話，希望幫到你。如果你有更好名單，歡迎分享！
福岡燒肉推薦的資訊網上很多，但實際吃過才知真假。這份名單我更新了好幾次，確保實用。下次去福岡，別忘了試試看。