每次去鹿港，我最期待的就是早餐時間。你可能會問，鹿港不是以廟宇和小吃聞名嗎？但其實這裡的早餐文化超豐富，從傳統中式到創新西式，隨便一家店都能讓你驚艷。我記得第一次來鹿港玩，朋友帶我去吃一家隱藏版早餐店，那個蛋餅的酥脆感，到現在還忘不了。這篇鹿港早餐推薦，就是我累積多次踩點經驗的真心分享，希望能幫你找到屬於自己的早餐天堂。
鹿港的早餐店大多集中在老街周邊，像是中山路、民族路一帶，走路就能逛好幾家。有些店甚至從清晨五點就開門，適合早起的遊客。不過要注意，週末人潮多，可能得排隊，我上次週日去就等了快半小時，有點煩躁，但吃到東西後覺得值得。
為什麼鹿港早餐這麼特別？
鹿港早餐的獨特性，在於它融合了閩南傳統和在地食材。很多店家用的是當地產的蔬菜或海鮮，比如蚵仔煎變成早餐版的蚵仔蛋餅，吃起來特別鮮甜。另外，鹿港人習慣慢活，早餐店往往充滿人情味，老闆會跟你聊天，推薦當日特色。
我個人覺得，鹿港早餐推薦的重點不只是好吃，還有那種懷舊氛圍。像是用炭火烤的燒餅，或是古早味豆漿，這些在都市很少見了。但也不是每家都完美，有些店衛生普通，如果你介意環境，可能得挑一下。
鹿港早餐的常見類型
鹿港早餐大致分為幾類：傳統中式（如燒餅油條、粥品）、台灣小吃變體（如肉羹麵、米糕），還有近年興起的西式早午餐。我最愛的是中式類，因為口味地道，價格也親民，通常一份套餐50到100元台幣就能搞定。
鹿港早餐推薦店家排行榜
基於我的親身體驗，我整理了三家必訪的鹿港早餐推薦名單。這些店都是在地人常去的，評價很高，但每家特色不同，你可以根據喜好選擇。
| 店名 | 地址 | 營業時間 | 推薦菜色 | 平均價格 |
|---|---|---|---|---|
| 阿振肉包早餐店 | 鹿港鎮中山路71號 | 06:00-11:00（週一休） | 肉包配豆漿、蛋餅 | 60-100元 |
| 老街傳統早餐 | 鹿港鎮民族路123號 | 05:30-12:00（無休） | 燒餅油條、鹹豆漿 | 50-80元 |
| 鹿港蚵仔煎早餐館 | 鹿港鎮民生路55號 | 07:00-13:00（週二休） | 蚵仔蛋餅、海鮮粥 | 70-120元 |
阿振肉包早餐店是我最常去的，他們的肉包皮薄餡多，早上吃一個就飽了。但缺點是店面小，假日人擠人，我有次帶家人去，差點沒位子坐。老街傳統早餐則勝在營業時間長，適合睡過頭的人，他們的燒餅現烤現賣，香酥可口，不過鹹豆漿有點鹹，不是我愛的風格。
鹿港蚵仔煎早餐館比較特別，把蚵仔煎融入早餐，蚵仔新鮮又大顆，但價格稍高，如果預算有限，可能得考慮一下。總的來說，這份鹿港早餐推薦清單涵蓋了不同需求，從經濟實惠到特色體驗都有。
如何規劃你的鹿港早餐之旅？
規劃鹿港早餐推薦行程時，交通和時間是關鍵。鹿港鎮不大，大多數早餐店走路或騎腳踏車就能到。如果你從外地來，可以搭台鐵到彰化站，轉乘公車或計程車，約30分鐘車程。自駕的話，停車位不好找，建議早點出發。
我建議安排早上7點到9點去用餐，這時人潮還沒爆滿，食物也最新鮮。吃完早餐，可以順便逛鹿港老街或天后宮，消化一下。記得帶現金，很多小店不收信用卡。
鹿港早餐推薦常見問題
問：鹿港早餐推薦中有適合素食者的選擇嗎？
答：有喔，像老街傳統早餐就有素菜包和豆漿，但選擇不多。建議先跟店家確認，或自備食物。
問：鹿港早餐店通常要排隊嗎？
答：熱門店家如阿振肉包，週末可能排10-20分鐘。平日較輕鬆，我通常避開尖峰時段。
問：鹿港早餐推薦的價格範圍是多少？
答：大多在50-150元之間，視菜色而定。小吃類較便宜，套餐稍貴，但整體CP值高。
結語：從早餐開始愛上鹿港
鹿港早餐推薦不只是吃東西，更是一種文化體驗。透過這篇文章，我希望你能找到心儀的店家，享受鹿港的早晨時光。如果你有其他私藏名單，歡迎分享給我，我也好想去試試！
最後提醒，鹿港早餐推薦的樂趣在於探索，別怕走進小巷弄，說不定會發現驚喜。祝你有個美味的早餐日！